Главная | Статьи о птицах | Регистрация | Вход
Меню сайта

Категории раздела
ОРНИТОЛОГИЯ [0]
Статьи
100 великих заповедников и парков [84]
Сады и рощи внутри нас...
Птицы в неволе [92]
Вопрос содержания птиц в неволе (дома или в уголках жи¬вой природы школы) вызывал и вызывает большие разногласия. Некоторые считают, что лишение птиц свободы противоречит за¬дачам охраны, защиты и использования их для борьбы с вредите¬лями лесов, садов и полей.
СТО ВЕЛИКИХ ЗАГАДОК ПРИРОДЫ [99]
Тропами карибу [37]
Лоис Крайслер
НАШИ ПЕВЧИЕ ПТИЦЫ [49]
ИХ ЖИЗНЬ, ЛОВЛЯ И ПРАВИЛЬНОЕ СОДЕРЖАНИЕ В КЛЕТКАХ.
Животные мира. [72]
Ферма на дому [290]
Рекорды в природе [222]
Лучший друг человека [119]
Птицеводство, животноводство, коневодство [119]
Пчеловодство [52]
Фермер - птицевод! [153]

БОЛЕЗНИ ПОЛОВОЙ СИСТЕМЫ
Восточные турманы и бакинцы
ТИП САРКОЖГУТИКОНОСЦЫ
Недостаточность формирования скорлупы яиц
ТИП КРУГЛЫЕ, ИЛИ ПЕРВИЧНОПОЛОСТНЫЕ, ЧЕРВИ
Лесной жаворонок или юла
Макси, миди, мини
ГУСЬ – ПТИЦА ОЧЕНЬ ВЫГОДНАЯ
ПРОПАЖА НАЙДЕНА
Мое знакомство с китом
Зеленушка (лесная канарейка)
Молодняк
Статистика

Онлайн всего: 5
Гостей: 5
Пользователей: 0

Форма входа


Главная » Файлы » Ферма на дому

Маринованная скумбрия с овощами
16.08.2016, 12:51


Ингредиенты:
Скумбрия - 3 шт.
морковь - 2 шт.
лук - 1 шт.
чеснок - 5 зубчиков
растительное масло - 300 мл.
уксус яблочный - 200 мл.
вино белое - 150 мл.
лавровый лист - 2 шт.
перец горошек - 1 ч.л.
соль - 1,5-2 ч.л.

Скумбрию моем, отрезаем голову, вынимаем внутренности и удаляем плавники. Острым ножом срезаем половинки с центральной кости, удаляем мелкие кости и выкладываем филе на тарелку. Если скумбрия большого размера, то режем на кусочки толщиной около 4 см.
В кастрюлю выкладываем очищенные и нарезанные морковь, лук, чеснок, перец и лавровый лист. Вливаем яблочный уксус, масло, вино и добавляем соль . Варим маринад 10 минут и пробуем на соль.Добавляем в маринад филе скумбрии. Варим скумбрию в маринаде 10 минут, снимаем с огня. Охлаждаем и ставим в холодильник на 24 часа. Готовую вкуснейшую скумбрию подаем с овощами из маринада.
Приятного аппетита!

Также интересна будет группа «Домашние рецепты», которая представлена по адресу https://vk.com/drecept Там представлен огромный ассортимент кулинарных рецептов на все случаи жизни.
Категория: Ферма на дому | Добавил: farid47
Просмотров: 118 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Корзина
Ваша корзина пуста

Поиск

Друзья сайта

Пуховые кролики
КОРМОВЫЕ РАЦИОНЫ
Дормидонтова.
Малиновка
Столбы
Щур
ПТИЦЫ © 2017 Используются технологии uWeb