Вопрос содержания птиц в неволе (дома или в уголках жи¬вой природы школы) вызывал и вызывает большие разногласия. Некоторые считают, что лишение птиц свободы противоречит за¬дачам охраны, защиты и использования их для борьбы с вредите¬лями лесов, садов и полей.
Суши, пшеничные роллы с беконом, овощами и йогуртовым соусом
01.12.2020, 11:02
Такой быстрый и сытный перекус в обеденный перерыв наверняка придется по вкусу тем, кто много работает.
Итак на 5 лепешек нам понадобится: 100 грамм пшеничной муки высшего сорта 150 грамм пшеничной цельнозерновой муки 1 ч. л. соли 150 мл. теплой воды- примерно 40-45 градусов
Можно не заморачиваться с приготовлением и заказать готовые сеты суши по адресу - https://mistercat.com.ua
Приготовление: Замесить тесто и перечисленных ингредиентов, накрыть полотенцем и оставить при комнатной температуре на 30 минут. Раскатать лепешки диаметром примерно 20-22 см и выпекать с двух сторон на блинной сковороде, немного смазанной кусочком сала или топленого масла. Горячие лепешки накрыть полотенцем и тем временем приготовить начинку: Смешать 2 крупных яйца с солью, 2 ст. л. муки, 2 ст. л. воды и выпечь яичный блинчик. Нарезать его полосками. 10 ломтиков сырокопченого бекона - обжарить без масла на сковороде до хрустящего состояния. Нарезать крупный мясистый помидор ломтиками. Сполоснуть водой листья молодого латука и зелень: укроп, петрушку, кинзу. Соус - это вариант дзадзики, только без оливкового масла, просто: греческий йогурт + соль, чеснок, натертый и отжатый огурец, немного мяты и душицы. На каждую лепешку положить по 2 ломтика хрустящего бекона, пару полосок омлета, зелень, салат, ломтики помидоров. Добавить столовую ложку соуса и свернуть в ролл. Сразу же подать! Приятного аппетита!
