Главная | Попугаи | Регистрация | Вход
Меню сайта

Категории раздела
Жако [26]
Какаду [14]
Волнистые попугаи [2]
Ара [1]
Амазоны [5]
Неразлучники [4]
ЦАРСТВО ЖИВОТНЫЕ [34]
(ЗООЛОГИЯ)
Волнистые попугайчики [64]
Птицы в нашем доме
Уход за птицами [38]
НАБЛЮДЕНИЯ ЗА ПТИЦАМИ В ПРИРОДЕ [52]
Певчие птицы в природе и у нас дома [72]
Голуби от А до Я [234]
О всех попугаях [210]
Попугаи [109]
Болезни кроликов [148]
Учить попугая говорить [40]
Для владельцев [77]
Статьи и советы
Пятнистый сфинкс [24]

Пухопероеды
Автоматическая ловушка для жаворонков
Гиповитаминоз В3
СОДЕРЖАНИЕ ПТИЦ В ВОЛЬЕРАХ
Простудными заболеваниями
Миопатия
КРААЛЬ МАКОРЫ
Удача Такера
Мечты о полете с аквалангом
ГИППОПОТАМЫ
В ПОИСКАХ ВИЛЛЕМА
УШАСТЫЕ И БЕЗУХИЕ
Статистика

Онлайн всего: 5
Гостей: 5
Пользователей: 0

Форма входа


Главная » Статьи » Для владельцев

Ферменты. Роль ферментов в организме человека
Организм «живет» миллионами химических реакций, которые происходят в обычных условиях. Сгорание веществ, преобразование в другие вещества, выделение энергии, построение клеток — все это осуществляется благодаря наличию биокатализаторов — ферментов. В интернете много определений термина ферменты, но суть одна — это «рабочие лошадки» нашего организма. Ферменты участвуют в переваривании продуктов, а именно жиров, белков, углеводов.

Вы еще ничего не слышали про культевые вкладки? В таком случае рекомендуем ознакомиться с несъемным протезированием, которое представлено клиникой по адресу https://sd-dent.ru

Функции ферментов

Основные функции ферментов: каталитическая. Являясь биокатализатором, ферменты осуществляют и ускоряют процессы пищеварения. Например, липаза — фермент, расщепляющий жиры, фермент амилаза расщепляет крахмал или гликоген. Функция ферментов обусловлена характером использования.

Значение ферментов

Значение ферментов в организме человека велико. Не будь их, не было бы энергии в организме. Каждый фермент ускоряет «свою» реакцию. Значение ферментов обусловлено наукой биотехнологией. На основе этой науки осуществляют разработку биотехнологических ферментативных препаратов, лечащих различные заболевания пищеварения и использующих в различных областях, например, промышленная, сельское хозяйство.

Ферменты в пище

Ферменты содержатся в кунжуте, бруснике, сое, сыре, чайном грибе, хрене, чесноке. Как, видно, из предложения, ферменты содержатся в большинстве своем в растительных продуктах.

Недостаток ферментов чаще всего приводит к заболеваниям желудочно-кишечного тракта, например, язвы и гастриты. При дефиците ферментов назначают ферментативные препараты, например, фестал, которые восполняют или активизируют работу ферментов.

Ферменты пищеварения

Ферменты в организме человека секретируются различными железами и расщепляют определенные вещества. Например, ферменты слюны — альфа — амилиза, или, иными словами, птиалин является главным участником расщепления крахмала до сахаров (мальтоза, декстрины). Вообще, различают ферменты пищеварения, к которым относят — ферменты слюны, ферменты желудка, ферменты поджелудочной железы, ферменты тонкого кишечника.

Ферменты желудка — пепсин и желатиназу. Пепсин — самый известный фермент желудка, о нем еще говорят в школьном учебнике по биологии. Он участвует в расщеплении белков до пептидов. Желатиназа предназначена для расщепления желатина и коллагена.

Ферменты поджелудочной железы — трипсин, химотрипсин, амилаза, липаза — это самые известные, есть еще пара других, но не будем их перечислять. Трипсин — аналог пепсина. Химотрипсин — фермент поджелудочной железы, расщепляющий белки. Амилаза расщепляет крахмал и другие углеводы. Липаза участвует в переваривании жиров.

Ферменты тонкого кишечника — пептидазы, расщепляющие пептиды и сахара. Имеется и липаза, расщепляющая жирные кислоты.
Категория: Для владельцев | Добавил: farid47 (25.12.2017)
Просмотров: 315 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Корзина
Ваша корзина пуста

Поиск

Друзья сайта

Чиж
Столбы
Скорпион
Банф и Джаспер
Стоматит (мокрая мордочка)
Медный, из латуни или жестяной свисток
ПТИЦЫ © 2018