По не совсем понятным причинам, разведение цесарок в домашних условиях не приобретает популярности, хотя эта птица чрезвычайно неприхотлива в уходе, прекрасно уживается с остальными жителями птичника и очень рентабельна.
Разведение цесарок выгодно по той простой причине, что можно получить внушительное количество мяса, которое отличается высокими вкусовыми и диетическими свойствами, почти на 30% состоит из белка и считается деликатесом. Яйца цесарок обладают толстой и прочной скорлупой, что дает возможность хранить продукт длительное время. Белок и желток не вызывают аллергию ни у взрослых, ни у детей.
Содержание и разведение цесарок
Решение заняться содержанием данного вида питомцев должно быть взвешенным и обдуманным. Для начала стоит приобрести пару, чтобы понять, подходят ли они именно вам и способны ли вы обеспечить птицу и молодняк всем необходим ... Читать дальше »